体にうれしい効果が期待される油
地元東和産のえごまを絞って作ったえごま油をご紹介します。
話題のオメガ3系脂肪酸「α-リノレン酸」を豊富に含み、健康オイルとして人気が出ている“えごま油”。えごま油は酸化しやすく、熱に弱いため、かける・つける・まぜるなど、生でお召し上げることをおすすめします。
道の駅ふくしま東和店内で販売されているえごま油は気軽に試しやすく、持ち運びしやすくかわいいミニサイズ。
是非、健康油生活を始めてみませんか。
2021年5月27日
生で摂取するのがお勧めのえごま油。 冷奴、ドレッシングのほかに、マリネなどの和え物にも幅広く使えます♪
